Question: « Quels changements dois-je faire dans mon alimentation pour avoir une cure de « masse propre »? Ou bien devrais-je plutôt suivre une diète « calorique » et éliminer la graisse après, par mon alimentation? »
Bien que beaucoup de calories soit indispensables pour grossir plus vite, il n’y a pas de raison pour accumuler la graisse rapidement. Il n’y a pas vraiment de différence entre manger suffisamment pour gagner 1lb de gras en une semaine, que manger pour gagner de la graisse deux fois plus vite. Mais évidemment 4 kg de gras seront plus faciles à perdre que 8 kg de gras et avec beaucoup moins de restriction.
L’augmentation du nombre de calories dont vous aurez besoin dépendra largement de la façon dont vous pouvez gagner du muscle de façon réaliste et de combien vous augmenterez votre entrainement pendant votre cure. Pour un débutant en stéroïdes, qui a le potentiel de prendre 2 kg ou plus de muscle par semaine, j’augmenterais l’apport de calorie d’un minimum de 1000 calories par jour. Pour quelqu’un de niveau plus avancé et qui ne va pas pouvoir acquérir du muscle aussi rapidement, 500 calories supplémentaires par jour semble un point de départ raisonnable. Vous pourrez ensuite faire des ajouts en fonction de vos résultats.
Cette augmentation de calories doit venir principalement de carbohydrates et de protéines mais l’apport de gras doit toujours être d’un minimum de 750 à 1000 calories par jour. Je ne crois pas qu’il soit nécessaire d’augmenter les protéines de plus de 100 g par jour dans la plupart des cas.
Un gain de gras plus rapide a du sens si vous réalisez que vous ne pouvez dépasser un certain point tout en gardant un faible taux de gras. Vous vous apercevrez peut-être qu’en gagnant 14 kilos de graisse, vous allez briser les limites de vos muscles, ce que vous n’arriviez pas à atteindre en demeurant propre, et vous pourrez garder ces gains après avoir séché. Par contre, à cause du temps que cela prend pour perdre de la graisse – du temps pendant lequel vous ne pouvez continuer à progresser – je ne recommanderais pas cette approche sauf dans les cas où votre expérience personnelle vous a montré que vous en aviez besoin. En tout cas, ce ne sera jamais le cas pour un débutant.
Bonne pizza