Future cure conseil et avis

[username86]

Après je trouve que le riz ou les pâte se prépare plus rapidement que de la patate douce, quinoa (cuisson longue..) donc bon ap cest vrai que ça peut être bourratif faut alterner quoi

 

[Viper]

Après je trouve que le riz ou les pâte se prépare plus rapidement que de la patate douce, quinoa (cuisson longue..) donc bon ap cest vrai que ça peut être bourratif faut alterner quoi

Ca je suis pas convaincu pour le coup.
Les patates douces à l’eau / vapeur ca prend 10 min, et 8 min au microondes; le quinoa c’est 12 min pour moi.

Le riz basmati non précuit (pas celui basique donc) ça peut prendre jusqu’à 25-30 min - le précuit c’est 10-11 min mais l’IG est plus haut (bon ok c’est relatif mais bon ).

Et puis la patate douce est plus riche en micronutriments, en fibres rassasiantes; et - avis perso - bien meilleure en goût

Apres l’idéal comme toujours c’est de varier: perso un bon riz thaï ou blanc en post ça passe tout seul, mais la patate douce en purée sur mon dernier repas aussi