muffin son avoine

zakhiel

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Petite recette très sympa

90gr de son d avoine
10 Gr de maïzena
2 oeufs
Édulcorant 20 gr pour ma part erythritol ou 5 6 jet de ginko (résistant a la )
1 cac de levure
Voila la base

Moi je rajoute de la fleur d oranger mais vs pouvez mettre des petite de chocolat ou une noisette de beurre de cacahouète ou ce que vous voulez

15 minutes a 180degre après avoir préchauffé

550 kcal
52.7gr de G dont 1.3 de sucre
30.9gr de P
19.3gr de L dont 3.5 sat
Je fais 6 muffins donc pour connaitre les macros a l unité /6
20141021_193719.jpg

Voili voilou :p
 
Pas mal du tout cette recette, en plus on dirait des vrais bien gras et bien sucré !

Merci je testerai aussi.
 
bah sincerement c'est pas mauvais, j'ai essayé avec fleur d'oranger, canderel vanille avec arome vanille , une noisette de beurre de cacahouete au centre, un carré de chocolat , de rajouter une cuilliere a café de cacao maigre (van houten) a la pate, sinon un bout de pomme au centre avec un ajout de cannelle dans la pate , enfin ca se decline pas mal :)

Mettez des photos de vos réalisations :p
 
C'est vrai que visuellement ils ne font pas "light".

Petite question tu les trouve ou les 30gr de prot dans ta recette ?
 

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