Recette de gâteau à emporté

[readyboy]

Salut les potos j ai trouver une recette de gâteau hyper protéine facile à emporter au boulot je trouve sympa de partager des recettes

200 gr de fromage blanc 0%
3 oeufs plus 1 blanc
50 gramme de farine d avoine ou sarrasin
2 scoop de whey chocolat ou autre
3 cuillère à soupe d'huile de colza
1 sachet de levure et une pince de sel

Le tout dans un blinder et dans un moule à muffins graisser avec de l'huile de coco

20 minutes a 180 degrés ça fait 12 muffins 3 matin et 3 aprem Un régal

Si tu peut me donner ton avis @Viper ça seras sympa car je compte m'en servir en collation au travail

 

[thor49]

L'huile de colza va se modifier à cette température et perdre de ses valeurs!!!

 

[readyboy]

Merci du conseil je peut la.ramplacer par de l'huile d arachide car a 180 yas pas.beaucoup de solution merci @Thor

 

[bouskila]

Ça a l’air pas mal ! Quels sont les macro pour un muffin à peu près ( biensur ça dépendra de la taille du moule après )

 

[bouskila]

Tu peux utiliser l’huile d’avocat qui est similaire à celle de colza et à une stabilité dépassant les 500 degré si je ne me trompe pas