Bonjour
Je vous propose une recette que j'avais trouvé sur le net je ne sais plus ou^^ que je fais souvent et qui est tres bonne(enfin je trouve )
la voici
1 belle escalope de poulet/ 2 tranches de jambon dégraissé
1 oeuf/ 1 petit suisse 0%
2 carrés de fromage allégé bridélight sylphide à 3%
1/2 cs de moutarde/ Ail et échalottes en poudre, sel, poivre
Épices à votre goût (pour moi 1 pincée de piment d'Espelette, mélange grill volaille)
2 cc de graines de sésame
Couper l'escalope et le jambon en morceaux et mixer dans votre robot.
Rajouter l'oeuf, le petit suisse, moutarde et épices, saler, poivrer.
Partager la farce en 4 parts.
Sur la première enfoncer légèrement 1 carré de fromage.
Recouvrir avec la deuxième part pour façonner grossièrement une croquette.
Recommencer de même pour la deuxième.
Saupoudrer des 2cc de graines de sésame.
Cuire dans un plat recouvert de papier cuisson dans le fond.
30mn à 200° dans le four préchauffé.
bonne app
Je vous propose une recette que j'avais trouvé sur le net je ne sais plus ou^^ que je fais souvent et qui est tres bonne(enfin je trouve )
la voici
1 belle escalope de poulet/ 2 tranches de jambon dégraissé
1 oeuf/ 1 petit suisse 0%
2 carrés de fromage allégé bridélight sylphide à 3%
1/2 cs de moutarde/ Ail et échalottes en poudre, sel, poivre
Épices à votre goût (pour moi 1 pincée de piment d'Espelette, mélange grill volaille)
2 cc de graines de sésame
Couper l'escalope et le jambon en morceaux et mixer dans votre robot.
Rajouter l'oeuf, le petit suisse, moutarde et épices, saler, poivrer.
Partager la farce en 4 parts.
Sur la première enfoncer légèrement 1 carré de fromage.
Recouvrir avec la deuxième part pour façonner grossièrement une croquette.
Recommencer de même pour la deuxième.
Saupoudrer des 2cc de graines de sésame.
Cuire dans un plat recouvert de papier cuisson dans le fond.
30mn à 200° dans le four préchauffé.
bonne app
je m'en inspirerais sûrement, merci !
