Bonjour à tous!
Alors voilà, je visite assez régulièrement des forums US et en parcourant des dizaines de topics ou les membres exposent leur diète en détail, je me rends compte qu’il y a souvent des différences au niveau des macros avec ce qu’on préconise ici en France.
1. Protéines :
La plupart des diètes sont entre 1.2-1.5g par lb (soit entre 2.5-3.1g par kg) en ce qui concerne les protéines, ce qui est plus élevé que les 2-2.5g par kg généralement recommandés en France. Mais surtout, je remarque que nombreux sont ceux qui comptent uniquement les protéines de sources animales (dites « complètes »).
Au final, je me demande 2 choses: Est-ce qu’une personne qui ne cure pas peut monter jusqu’à 3g/kg ou cela serait inutile (pas néfaste hein, juste inutile), et surtout doit-on compter uniquement les protéines de sources animales dans son total protidique tout en prenant en compte toutes les protéines dans son total calorique (sachant que je dois consommer quasiment 40g de protéines dites « végétales » par jour) ?
2. Lipides :
Généralement, nos amis ricains tournent à 0.4-0.5g par lb (soit entre 0.9-1.1g par kg) ou 20% du total calorique, assez loin encore une fois des 1-1.5g par kg que l’on voit stipulés en France. Généralement, ils disent faire ça pour pouvoir allouer plus de kcal en glucides (plus d’énergie au training, etc.).
Donc finalement, s’il existe une limite sous laquelle il ne faut pas descendre en termes de lipides (soutien des hormones, renouvellement cellulaire, etc.), on pourrait quand même aller plus bas que 1g/kg ? Parce qu’un gars de 90kg (200lb) qui prendrait la limite basse serait à seulement 80g/jour contre 100g/jour généralement préconisé en France.
3. Glucides:
Ben comme tout le monde on complète avec le reste des calories ! Mais généralement ils sont toujours assez hauts en glucides, même en phase de cutting.
Alors pour résumer :
- les ratios de protéines sont souvent plus élevés qu’en France et beaucoup de pratiquants ne comptent que les protéines animales ;
- ils sont généralement plus bas en lipides (je vois souvent des gars de 200lb tourner à 20% du total calorique soit 60-70g par kg sur une diète de 3000-3200kcal) ;
- ils restent toujours assez hauts en glucides.
Voilà, je sais que ça peut sembler prise de tête pour rien, mais c’est juste des remarques/interrogations que j’avais suite à mes visites fréquentes sur des forums US
N’hésitez pas à donner vos avis ou à critiquer
Alors voilà, je visite assez régulièrement des forums US et en parcourant des dizaines de topics ou les membres exposent leur diète en détail, je me rends compte qu’il y a souvent des différences au niveau des macros avec ce qu’on préconise ici en France.
1. Protéines :
La plupart des diètes sont entre 1.2-1.5g par lb (soit entre 2.5-3.1g par kg) en ce qui concerne les protéines, ce qui est plus élevé que les 2-2.5g par kg généralement recommandés en France. Mais surtout, je remarque que nombreux sont ceux qui comptent uniquement les protéines de sources animales (dites « complètes »).
Au final, je me demande 2 choses: Est-ce qu’une personne qui ne cure pas peut monter jusqu’à 3g/kg ou cela serait inutile (pas néfaste hein, juste inutile), et surtout doit-on compter uniquement les protéines de sources animales dans son total protidique tout en prenant en compte toutes les protéines dans son total calorique (sachant que je dois consommer quasiment 40g de protéines dites « végétales » par jour) ?
2. Lipides :
Généralement, nos amis ricains tournent à 0.4-0.5g par lb (soit entre 0.9-1.1g par kg) ou 20% du total calorique, assez loin encore une fois des 1-1.5g par kg que l’on voit stipulés en France. Généralement, ils disent faire ça pour pouvoir allouer plus de kcal en glucides (plus d’énergie au training, etc.).
Donc finalement, s’il existe une limite sous laquelle il ne faut pas descendre en termes de lipides (soutien des hormones, renouvellement cellulaire, etc.), on pourrait quand même aller plus bas que 1g/kg ? Parce qu’un gars de 90kg (200lb) qui prendrait la limite basse serait à seulement 80g/jour contre 100g/jour généralement préconisé en France.
3. Glucides:
Ben comme tout le monde on complète avec le reste des calories ! Mais généralement ils sont toujours assez hauts en glucides, même en phase de cutting.
Alors pour résumer :
- les ratios de protéines sont souvent plus élevés qu’en France et beaucoup de pratiquants ne comptent que les protéines animales ;
- ils sont généralement plus bas en lipides (je vois souvent des gars de 200lb tourner à 20% du total calorique soit 60-70g par kg sur une diète de 3000-3200kcal) ;
- ils restent toujours assez hauts en glucides.
Voilà, je sais que ça peut sembler prise de tête pour rien, mais c’est juste des remarques/interrogations que j’avais suite à mes visites fréquentes sur des forums US
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