Ludo63
Member
Bonjour à tous,
Certainement un sujet déjà évoqué mais je n’arrive pas à comprendre réellement car je lis tout et son contraire.
J’ai lu qu’en déficit calorique les aliments à IG élevés pouvaient empêcher la perte de poids.
« En effet, le Dr Evelyne Chartier nous explique que « les pics de glycémie réguliers, malgré un déficit calorique, peuvent empêcher une perte de poids ».
Donc si on part sur cette base si on est en déficit les IG élevé vont se stocker et nous perdons en muscles ?
Mais je ne saisis pas pourquoi le corps stockerait de la graisse alors qu’il a besoin de ces calories pour fonctionner puisqu’il est déficit…
Si quelqu’un peut m’éclairer sur ce point merci beaucoup.
Certainement un sujet déjà évoqué mais je n’arrive pas à comprendre réellement car je lis tout et son contraire.
J’ai lu qu’en déficit calorique les aliments à IG élevés pouvaient empêcher la perte de poids.
« En effet, le Dr Evelyne Chartier nous explique que « les pics de glycémie réguliers, malgré un déficit calorique, peuvent empêcher une perte de poids ».
Donc si on part sur cette base si on est en déficit les IG élevé vont se stocker et nous perdons en muscles ?
Mais je ne saisis pas pourquoi le corps stockerait de la graisse alors qu’il a besoin de ces calories pour fonctionner puisqu’il est déficit…
Si quelqu’un peut m’éclairer sur ce point merci beaucoup.