Biggy
Well-Known Member
Petit rappel , non les fibres ne sont pas des probiotiques , mais des prébiotiques qui nourrissent la flore , les probiotiques sont des organismes vivants , comme les bactéries lactiques.
Les fibres solubles et insolubles
Elles participent au transit intestinal
Elles peuvent être aussi irritantes.
Le majorité des bénéfices des fibres sont attribués aux fibres solubles , elle ont surtout un rôle mécanique.
Elles stimulent le déplacement de la nourriture dans l'estomac
Elles participent à l'immunité par leur effet prébiotique
Elles régulent la prise alimentaire
Elles participent à la régulation de la glycémie en améliorant la sensibilité à l'insuline
Elles sont utiles pour réguler le taux de cholestérol
Elles augmentent l'assimilation de certains minéraux comme le calcium et le magnésium
Elles sont toutes indiquées dans l'alimentation du sportif
La fermentation des fibres produit des acides gras qui ont pour effet , sur les muscles , d'augmenter le stockage du glycogène .
La flore intestinale :
Elle soutient le système immunitaire
Elle joue un rôle dans les allergies
Elle participe à la production de certaines vitamines
Dans la flore intestinale , on retrouve en majorité des bactéries bénéfiques , elle se situe dans la partie ascendante du colon , dans la partie descendante nous retrouvons la flore de putréfaction , à cet endroit le PH diminue et que la majeure partie de la fermentation des protéines peut produire des toxines et des molécules cancérigènes.
Lorsque l'alimentation est adaptée , les fibres solubles , fermentables font proliférer la flore de fermentation repoussant ainsi la flore putréfaction .
Si une mauvaise alimentation entraine une prolifération de la flore de putréfaction , l'organisme baisse le PH afin de ne pas développer des mauvaises bactéries. Il peut aussi accélérer le transit " diarrhée " pour les éliminer . Une trop faible consommation de fibres peu causer une constipation tout comme une diarrhée par manque de bonnes bactéries .
Les fibres solubles et insolubles
Elles participent au transit intestinal
Elles peuvent être aussi irritantes.
Le majorité des bénéfices des fibres sont attribués aux fibres solubles , elle ont surtout un rôle mécanique.
Elles stimulent le déplacement de la nourriture dans l'estomac
Elles participent à l'immunité par leur effet prébiotique
Elles régulent la prise alimentaire
Elles participent à la régulation de la glycémie en améliorant la sensibilité à l'insuline
Elles sont utiles pour réguler le taux de cholestérol
Elles augmentent l'assimilation de certains minéraux comme le calcium et le magnésium
Elles sont toutes indiquées dans l'alimentation du sportif
La fermentation des fibres produit des acides gras qui ont pour effet , sur les muscles , d'augmenter le stockage du glycogène .
La flore intestinale :
Elle soutient le système immunitaire
Elle joue un rôle dans les allergies
Elle participe à la production de certaines vitamines
Dans la flore intestinale , on retrouve en majorité des bactéries bénéfiques , elle se situe dans la partie ascendante du colon , dans la partie descendante nous retrouvons la flore de putréfaction , à cet endroit le PH diminue et que la majeure partie de la fermentation des protéines peut produire des toxines et des molécules cancérigènes.
Lorsque l'alimentation est adaptée , les fibres solubles , fermentables font proliférer la flore de fermentation repoussant ainsi la flore putréfaction .
Si une mauvaise alimentation entraine une prolifération de la flore de putréfaction , l'organisme baisse le PH afin de ne pas développer des mauvaises bactéries. Il peut aussi accélérer le transit " diarrhée " pour les éliminer . Une trop faible consommation de fibres peu causer une constipation tout comme une diarrhée par manque de bonnes bactéries .
