sosodef13
Well-Known Member
Grave je te mange des piments crus in mangeable normalrecette de la sauce tomates j'adore l'épicé
Je trouve que ça exhausse les goûts et saveur
Grave je te mange des piments crus in mangeable normalrecette de la sauce tomates j'adore l'épicé
Recette de spaghetti régime pour une personneVa falloir que je poste ma recette de spaghetti pour contrer tout ça.
Recette de spaghetti régime pour une personne
ingrédients:
un steak haché 5%
90gr de spaghetti ou capellini
5 tomates fraîches
1 oignon
1 gousse d'ail
1 boite de champignon de paris émincé
sel
poivre
herbes de Provence
piment de Cayenne
feuille de basilic
1 feuille de laurier
Préparation:
Faire bouillir les tomates fraîches et une fois fini peler les tomates.
Faite réduire 3 tomates afin d'en obtenir une purée de tomates
faites revenir l'oignon avec le steak haché que vous émiettez avec une cuillère en bois avec les champignons émincés et une gousse d'ail dans de l'huile d'olive
rajouter les 2 tomates que vous fractionnez avec la cuillère en bois
rajouter la purée de tomates
rajoutez les épices (sel, poivre, herbes de Provence, piment de Cayenne)
émincez le basilic et rajoutez le
ajouter la feuille de laurier entière et laisser cuire.
Faites cuire les spaghetti et servir dans l'assiette avec la sauce préparé maison
Ne pas rajouter de gruyère mais uniquement un peu de parmesan (fromage de meilleure qualité)
Bon appétit