Escalope de porc Lidl

[Bicarbonatedechataigne]

Bonjour,

Depuis peu j ai arreté la consommation de steak haché premier prix..

Afin de passer sur une viande un peu plus "qualitative" et respectant mon budget.

Je me suis orienté sur des steaks à 13 e le kilo de lidl ainsi que des escalopes de porc à 8 e le kg (https://sortiment.lidl.ch/fr/escalopes-de-porc-0001411.html)

Concernant le porc (à la louche) :

140 cal
25 gr de proteines
0 gr de glucide
4 gr de lipides

Je prends ça post entrainement

Ma question est :

Pour quelle raison on ne voit jamais de porc dans les dietes de muscu ?

 

[Viper]

Bonjour,

Depuis peu j ai arreté la consommation de steak haché premier prix..

Afin de passer sur une viande un peu plus "qualitative" et respectant mon budget.

Je me suis orienté sur des steaks à 13 e le kilo de lidl ainsi que des escalopes de porc à 8 e le kg (https://sortiment.lidl.ch/fr/escalopes-de-porc-0001411.html)

Concernant le porc (à la louche) :

140 cal
25 gr de proteines
0 gr de glucide
4 gr de lipides

Je prends ça post entrainement

Ma question est :

Pour quelle raison on ne voit jamais de porc dans les dietes de muscu ?

Parce que la plupart des gens copie ce qu’ils voient chez les pros qui alternent simplement poulet/bœuf, alors que le porc maigre est une très bonne alternative.

 

[Loonies94]

Il me semble que la qualité de la protéine de porc n’est pas top top

 

[Viper]

Il me semble que la qualité de la protéine de porc n’est pas top top

Si la viande est de qualité, l’aminogramme de la viande de porc est tout à fait correct, tout comme sa digestibilite.

 

[Loonies94]

A se prix pourquoi ne pas préférer l escalope de dinde ou poulet
D’où le peu de porc dans les dietes

 

[Viper]

A se prix pourquoi ne pas préférer l escalope de dinde ou poulet
D’où le peu de porc dans les dietes

C’est surtout pour varier.
Personnellement manger tous les jours exactement la même chose ne me dérange pas, mais beaucoup de gens ont besoin de jongler avec divers aliments pour ne pas se lasser et tenir une diete sur le long terme.

 

[RX-style2]

Désolé pour la voix, elle est pourrie...

Mais le contenue est intéressant, arguments scientifiques !


View: https://youtu.be/ldFiARPCq6Q


J'avais déjà vu cette vidéo, il y a plus d'un an, ça m'avait fait réfléchir, je l'ai retrouvé, après chacun en pense se qu'il veut !

 

[Ricci]

Désolé pour la voix, elle est pourrie...

Mais le contenue est intéressant, arguments scientifiques !


View: https://youtu.be/ldFiARPCq6Q


J'avais déjà vu cette vidéo, il y a plus d'un an, ça m'avait fait réfléchir, je l'ai retrouvé, après chacun en pense se qu'il veut !

Déjà la voix robotique en dit long mdr, ca fait des siècles que nous français mangeont du porc, et on est pas mort a 30 ans pour autant, il y a des bactéries dans toutes les viandes c'est débile cette argument
Vaut mieux manger du bon porc qu'un vieux kebab dans un sachet alu

 

[Vince]

Il me semble que la qualité de la protéine de porc n’est pas top top

C'est une source de protéine comme une autre en réalité, tout dépend de la consommation que l'on en fait et de la diet que l'on à.
Le porc reste une viande riche en vitamine B12 et en acide aspartique par exemple.

Je pense que beaucoup trop de gens bannissent cette viande pour de mauvaises raisons.
Il suffit de bien choisir son morceau c'est tout.

 

[Paul33]

Le filet mignon c'est top

 

[RX-style2]

Déjà la voix robotique en dit long mdr, ca fait des siècles que nous français mangeont du porc, et on est pas mort a 30 ans pour autant, il y a des bactéries dans toutes les viandes c'est débile cette argument
Vaut mieux manger du bon porc qu'un vieux kebab dans un sachet alu

J'ai pas dit le contraire, @Ricci
Mais quand j'avais vu cette video, j'avais fait klk recherches et la plupart des trucs sont apparemment vrais...

 

[RX-style2]

C'est une source de protéine comme une autre en réalité, tout dépend de la consommation que l'on en fait et de la diet que l'on à.
Le porc reste une viande riche en vitamine B12 et en acide aspartique par exemple.

Je pense que beaucoup trop de gens bannissent cette viande pour de mauvaises raisons.
Il suffit de bien choisir son morceau c'est tout.

Oui probablement, je ne suis pas un spécialiste, loin de là... Mais les arguments, sont apparemment vrais...

 

[Caramel]

Le filet mignon c'est top

J ai été élever en ferme et ont fesait l élevage du porc que l'on tuait nous même
Aujourd'hui c est la nourriture qui leur sont données et je peut vous dire que la viande n est plus la même comme toute les viandes d ailleurs
Je parle de goût bien sur
Je fait tout mon lard et jambon fumé moi même et je n arrive plus à avoir la qualité degustative d autrefois
MAIS j'ai encore 2 jambons de 2 ans en cave hummmmmm
C est tellement bon du gras déshydraté
Allez bonne appétit les gars

 

[guest]

je comprendrais jamais les personnes qui ont peur de manger un aliment en particulier
mais qui n'ont pas peur de s'injecter 2g de stéros dans le cul
sa me dépasse sa lol

 

[Paul33]

J ai été élever en ferme et ont fesait l élevage du porc que l'on tuait nous même
Aujourd'hui c est la nourriture qui leur sont données et je peut vous dire que la viande n est plus la même comme toute les viandes d ailleurs
Je parle de goût bien sur
Je fait tout mon lard et jambon fumé moi même et je n arrive plus à avoir la qualité degustative d autrefois
MAIS j'ai encore 2 jambons de 2 ans en cave hummmmmm
C est tellement bon du gras déshydraté
Allez bonne appétit les gars

Oui trouver de la bonne qualité relève du parcours du combattant

 

[RX-style2]

Comme dit plus haut, cela doit beaucoup dépendre, de comment il est nourri, des conditions d'hygiènes, etc...

À mon avis n'importe quel animal nourrit avec de la M... En sera affecté, si il n'est pas respecté également encore plus dans des conditions lamentables, etc...

Le poulet de pleine air élevé au grain et céréales n'a pas le même goût que celui de batterie aux antibio et farine animal...

Bonne appétit

 

[Viper]

Comme dit plus haut, cela doit beaucoup dépendre, de comment il est nourri, des conditions d'hygiènes, etc...

À mon avis n'importe quel animal nourrit avec de la M... En sera affecté, si il n'est pas respecté également encore plus dans des conditions lamentables, etc...

Le poulet de pleine air élevé au grain et céréales n'a pas le même goût que celui de batterie aux antibio et farine animal...

Bonne appétit

Effectivement c’est surtout ça qui joue.
Car comme tu le dis, le poulet élevé en batterie et gonflé à l’eau que l’on revend 4-5€ le kg dans certaines boucheries n’est pas forcément mieux...

 

[Caramel]

Effectivement c’est surtout ça qui joue.
Car comme tu le dis, le poulet élevé en batterie et gonflé à l’eau que l’on revend 4-5€ le kg dans certaines boucheries n’est pas forcément mieux...

J ai un pot qui fait l élevage de porc
Les porcelaits viennent de Belgique
L alimentation est aussi belge et il sont tuer en Belgique et revienne en France se qui leur donne le droit de leur donner le label
PORC FRANCAIS et lui est payé par les belges
Comme dit viper sur la qualité la boucherie n est pas toujours source de qualité a
Moins de bien connaître son boucher
Mais vous le savez les gars la viande devient un luxe certains en mange 1 a3 fois par semaine d autre pas du tout
La viande en 10 ans a prit 80%
Non seulement certains body galère pour leur diete d autre pour nourrir leur famille
On le voit bien dans les discutions certain se trouve des excuses pour arrêter les compléments (genre bcaa prot et j en passe)
Je félicite tout ses petits jeunes et les vieux (bunny)qui s insvestice dans se sport de riche
Pardon pour le hors sevice
Bonne course

 

[Riox]

J ai été élever en ferme et ont fesait l élevage du porc que l'on tuait nous même
Aujourd'hui c est la nourriture qui leur sont données et je peut vous dire que la viande n est plus la même comme toute les viandes d ailleurs
Je parle de goût bien sur
Je fait tout mon lard et jambon fumé moi même et je n arrive plus à avoir la qualité degustative d autrefois
MAIS j'ai encore 2 jambons de 2 ans en cave hummmmmm
C est tellement bon du gras déshydraté
Allez bonne appétit les gars

Je connais une ferme qui rachète des gâteau non conforme à une usine pour nourrir sont élevage de porc laisse tomber la qualité de la viande doit être médiocre