james1584
Well-Known Member
est ce que vous connaissez les gants de cuisson pour pomme de terre ?
c'est un truc super interessant,
vous coupez vos pdt de façon à avoir entre 200 et 400 gr,
moi je prend toujours 200 gr,
on met tout dans le gant et hop direct dans le micro onde, pleine puissance pendant 3 min,
et les patates sont cuite !
pour 200 gr cru de patate douce il en ressort 160 gr cuite (à +ou- 5 gr),
c'est rapide et ça coute moins cher que le gaz.
elles se cuisent avec leur propre humidité,
ça fonctionne aussi pour tout ce qui est carotte, navet, etc .....à ajuster niveau temps de cuisson.

c'est un truc super interessant,
vous coupez vos pdt de façon à avoir entre 200 et 400 gr,
moi je prend toujours 200 gr,
on met tout dans le gant et hop direct dans le micro onde, pleine puissance pendant 3 min,
et les patates sont cuite !
pour 200 gr cru de patate douce il en ressort 160 gr cuite (à +ou- 5 gr),
c'est rapide et ça coute moins cher que le gaz.
elles se cuisent avec leur propre humidité,
ça fonctionne aussi pour tout ce qui est carotte, navet, etc .....à ajuster niveau temps de cuisson.

