ma diète

donpietro

New Member
Bonjour à tous,
Comme me l'a suggéré Viper lors de ma présentation, je poste ma diète.
N'hésitez pas à faire des commentaires.
en vous remerciant
 

Pièces jointes

  • DIETE.pdf
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Salut beaucoup de chose a revoir et a bannir dans ta diète style jambon, fromage sec ,jus de fruits trop de pain comble le matin au collation ,la pomme le soir 300g de fromage blanc ces trop une caseine serai bien mieux pas assez de bon lipide les huiles olive et colza a privilégier manque des flocon avoine le matin en collation faut du solide bref ils faut lire lire prendre les informations ce forum et une mine d'or attend l'avis des cador bonne continuation
 
Salut,
J’ai jeté un coup d’œil à ta diète, en regardant en détail surtout les jours d’entrainement.

J’ai d’abord recalculé les macros, et je trouve : 3770kcals, 245p (185p animales), 495g, 90l.

Je trouve l’apport calorique relativement haut ; comment as-tu déterminé ton besoin en calories ?
De manière théorique, on peut estimer ton MB à environ 1750kcals, ce qui nous donnerait une DEJ de 2650kcals. Après, si tu souhaites gagner du poids, je rajouterais environ 250kcals pour te permettre de gagner 250g/semaine et limiter la prise de tissu adipeux.
Ainsi, cela nous donnerait un apport moyen de 2900kcals.
En admettant que tu t’entraines 5 fois par semaine et que sur les jours de repos tu souhaites être à ton niveau de maintenance (2600kcals), sur les jours d’entrainement tu devras donc être plutôt à 3000kcals pour atteindre une moyenne de 2900kcals/jour sur la semaine.
Après au niveau macros, tu peux partir sur :
  • Lipides : 1.2g/kg, soit 90g.
  • Protides : 2.2-2.5g/kg, soit 190g.
  • Glucides : 330g.
A l’heure actuelle, je pense que tu es bien trop haut en protéines (3.3g/kg) et un peu haut en glucides également.

Concernant la diète en elle-même, elle n’est pas très bien agencée et les choix alimentaire ne sont pas toujours judicieux :
  • Manque de précision : le matin, 3 œufs entiers n’apportent pas les même macros que 120g de poulet, idem pour la viande blanche et rouge le midi, pour les différents types de « féculents », etc.
  • Pain complet : si industriel, remplace le par du pain complet maison ou des céréales (avoine, sarrasin, épeautre), aussi bien le matin que sur ta collation.
  • Jambon de dinde, de poulet : à bannir comme la peste (suffit de lire la composition)
  • Jus de fruit : si frais, ça passe encore, mais fuis les produits industriels. Et personnellement je pense que tu peux remplacer par un fruit normal (fruits rouges le matin notamment).
  • Barres de céréales : si tu fais un shaker avec whey et lait, autant mettre des céréales susmentionnées et non ces produits industriels inintéressants sur le plan de l’apport nutritionnel.
  • Lipides : il faut que tu varies tes sources. Tu n’as aucune sources d’oméga-3 EPA/DHA, donc inclue régulièrement des poissons gras ou à défaut complémentes toi en huiles de poisson/oméga-3. Pour les huiles, utilises également huile de lin et de noix (oméga-3 ALA) et de l’huile de coco (AGS). Au niveau des oléagineux, les noix de cajou et du Brésil sont également intéressantes.
  • Germe de blé : tu le prends pour la digestion ? Tu peux toujours remplacer par une cas de vinaigre de cidre, et un jus de citron vert le matin.
  • Le fruit sur le repas du midi n’est pas forcément nécessaire, et surtout si tu en consommes un il est préférable de le prendre avant le repas pour éviter qu’il ne fermente dans l’estomac.
  • Sur ta collation pré-training, j’enlèverai le lait et les fruits secs. Par contre tu peux garder la whey et les FA, et rajouter un fruit (celui du midi) tel qu’une banane.
  • Intra-training : rien ? Tu peux inclure des BCAA et une source d’hydrate, ou conserver uniquement de l’eau en fonction de ton ressentu.
  • Post-training : Là encore je virerais le jus de fruit et mettrais à la place les fruits secs de ton pré actuel.
  • Essaie de manger davantage de légumes : 600-800g/jour.
  • Collation soirée : pas nécessaire si tu as déjà atteint tes macros pour la journée.
 
boulot de pro, y a rien a dire.
J etais juste un peu déçu que tu ne lui proposes pas des sardines a l huile avec 200g d épinard au petit déjeuner :D:D:D
 
Je tiens à vous remercier pour vos commentaires.
En particulier Viper pour son travail remarquable.
Depuis 2 ans, je prend mes shaker avec de l'eau car le lait me procurais des ballonnements.
Je ne pensais pas que le jambon de poulet et dinde était à bannir comme la peste car riche en protéines, pauvres en graisse et très pratique!!
Par quel aliments devrais je les remplacer?
Je suppose qu'il m'a mis de la germe de blé car riche en fibre!!
 
Je tiens également à préciser que le préparateur qui m'a fait ce programme nutritionnel est un spécialiste renommé de la nutrition en musculation...
Donc ça me choque quelque peu qu'il y ait autant d’erreurs...
 
oui c est étonnant, mais en toute honnêteté, toutes les remarques faites par @Viper sont justes et en plus il les justifie.
Et franchement, @Viper en plus d être une reference ici sur meso, il l est aussi sur MEM.
Et ca, ca en dit long sur ses competences.
 
Merci les gars vous êtes vraiment sympas :)
Mais bon comme je le répète à chaque fois, je ne fais que répéter ce que j'ai appris grâce aux super articles et topics de membres plus anciens ici et sur MeM. Donc aucun mérite, juste du temps passé à dénicher les précieuses infos par ci par là ;)
 
Jambon de dinde, de poulet : à bannir comme la peste
Je suppose que tu fais allusion aux nitrite de sodium. Puissant conservateur et apparemment générateur de cancer du colon et autre joyeusetés.(et interdit dans les pays nordique)
Depuis peux, on trouve dans nos supermarché du jambon sans ces fameux nitrite, les date sons un peux plus courte en revanche.
 
Par contre @donpietro si tu veux commencer par une sèche comme évoqué sur le sujet à propos de ton programme d'entrainement, il va falloir que tu refasse tes calculs de kcal et de macros, et que tu repartes des suggestions faites ici pour établir une diète en accord avec tes objectifs.
 

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