Raph91000
Well-Known Member
Salut @Lucas
Je te donne une recette que je fais souvent pour ma pâte à crêpes
Là j'en sors justement !
250g farine intégrale de blé bio (T 170) ; 250g farine de lentilles vertes bio ; 1 litre de lait ; 10 oeufs ( dont 8 avec jaune ) ; 2 cac huile d'olive
Ça me fait 15 crêpes assez costauds, à raison de 3 crêpes par collation ( donc 5 collations réparties sur 5 jours )
Ce qui donne en macro pour 3 crêpes :
P : 37 G : 67 L : 13 = 533 kcal
Apres perso je me les fais avec de la pâte d'arrachide, miel, etc...
Enfin c'est ce que ça me ressort en faisant le calcul ^^
Je prends du bio et de la farine intégrale pour la qualité, intégrer les micro nutriments que contient le blé à l'origine et abaisser l'indice glycémique ( au passage la farine de lentille a un ig très bas aussi )
Je te donne une recette que je fais souvent pour ma pâte à crêpes
Là j'en sors justement !
250g farine intégrale de blé bio (T 170) ; 250g farine de lentilles vertes bio ; 1 litre de lait ; 10 oeufs ( dont 8 avec jaune ) ; 2 cac huile d'olive
Ça me fait 15 crêpes assez costauds, à raison de 3 crêpes par collation ( donc 5 collations réparties sur 5 jours )
Ce qui donne en macro pour 3 crêpes :
P : 37 G : 67 L : 13 = 533 kcal
Apres perso je me les fais avec de la pâte d'arrachide, miel, etc...
Enfin c'est ce que ça me ressort en faisant le calcul ^^
Je prends du bio et de la farine intégrale pour la qualité, intégrer les micro nutriments que contient le blé à l'origine et abaisser l'indice glycémique ( au passage la farine de lentille a un ig très bas aussi )