Votre liste de suppléments

[guest]

Vous avez un exemple de conserve de maquereaux interresante qu'un pratiquant pourrait consommer régulièrement ?

Tous les jours ? Deux fois par semaines ?

À Leclerc ou encore Auchan et d'autre MDD ils ont leurs propre maquereau en boîte au naturel, perso j'en mange 2 boites 3 fois par semaine, c'est super bon bien frais et quasiment 10 grammes d'Oméga les 2 boîtes. Environ 1€ la boite vraiment pas cher.

Ou encore les sardines en boîtes, ou harang fumée tu peux les mettres à désalés dans de l'eau.

Le top çà reste le poisson frais, je mange des maquereaux grillées là tient justement.

 

[anon55]

Vous avez un exemple de conserve de maquereaux interresante qu'un pratiquant pourrait consommer régulièrement ?

Tous les jours ? Deux fois par semaines ?

Je mange celui ci tous les jours : https://www.gonidec.com/maquereaux/...aux-marines-au-vin-blanc-et-aux-aromates.html

délicieux, sans sel et huile

 

[Caramel]

À Leclerc ou encore Auchan et d'autre MDD ils ont leurs propre maquereau en boîte au naturel, perso j'en mange 2 boites 3 fois par semaine, c'est super bon bien frais et quasiment 10 grammes d'Oméga les 2 boîtes. Environ 1€ la boite vraiment pas cher.

Ou encore les sardines en boîtes, ou harang fumée tu peux les mettres à désalés dans de l'eau.

Le top çà reste le poisson frais, je mange des maquereaux grillées là tient justement.

Des maquereaux grillés ou morue salée j en ai mangé pratiquement mangé tout les jours avec l équipe de poseurs de bordures portugais

 

[guest]

Pour ce qui est de examine.com je n'en avais jamais entendu parler mais dans le guide des compléments alimentaires pour sportifs de Gundill et Delavier ils soulignent clairement les bénéfices des BCAA.

Perso quand je suis passé de Maltodextrine à Maltodextrine + eaa j'ai clairement ressenti une certaines différences sur la récupération dans les semaines suivantes.

Le but des BCAA c'est d'enrichir le sang en leucine accompagné de isoleucine et valine pour facilité le transport. Je ne vois pas le rapport entre bcaa et peptopro dans ce cas.

Les BCAA, d'après Gundill, perdent de leurs utilités si ont conssome une certaine quantité d'isolat de whey, naturellement très riche en BCAA.

Et je ne vois pas l'utilité de peptopro si l'alimentation avant et après l'entraînement est déjà riche en protéines.

 

[guest]

Des maquereaux grillés ou morue salée j en ai mangé pratiquement mangé tout les jours avec l équipe de poseurs de bordures portugais

Ah oui les Portugais en mangent très souvent en effet, au barbecue c'est le top.

Mes anciens voisins Portugais c'été Barbecue tous les jours.

 

[Kaïzauran]

Justement, par quoi remplacer les bcaa/EAA, hors glucides rapide? Ça serait intéressant d'avoir un intra réellement efficace

En intra les protéines hydrolysées conviennent très bien car en partie pré digérées, ce qui évite les ballonnements et autre soucis digestifs que l'on rencontre avec de la whey lors d'un effort.
La meilleure prot hydrolysées mais aussi la plus couteuse est labellisée sous le nom de peptopro (je pense que vous connaissez).
Mais vu le prix et le peu de bénéfice à en tirer, une collation prot + glucides avant et après l'entrainement fait bien l'affaire

 

[Gringo59]

Je doit vraiment pas avoir de chance car le PeptoPro, tout comme les whey me file une haleine de mort. Même 1 seule prise et le lendemain je pue de la bouche c'est incroyable. Il n'y a que les bcaa ou Eaa qui ne modifie pas mon haleine....

 

[Gringo59]

Donc pour ma part je prend 7 gramme de eaa 30 min avant le training et sa me réussi plutôt bien. Après le training jattend au moin 1 h voir 2h avant de ma'ger histoire de profiter de la monté de gh provoqué par l'entraînement

 

[GiantMuscle]

Pour ce qui est de examine.com je n'en avais jamais entendu parler mais dans le guide des compléments alimentaires pour sportifs de Gundill et Delavier ils soulignent clairement les bénéfices des BCAA.

Perso quand je suis passé de Maltodextrine à Maltodextrine + eaa j'ai clairement ressenti une certaines différences sur la récupération dans les semaines suivantes.

Le but des BCAA c'est d'enrichir le sang en leucine accompagné de isoleucine et valine pour facilité le transport. Je ne vois pas le rapport entre bcaa et peptopro dans ce cas.

Les BCAA, d'après Gundill, perdent de leurs utilités si ont conssome une certaine quantité d'isolat de whey, naturellement très riche en BCAA.

Et je ne vois pas l'utilité de peptopro si l'alimentation avant et après l'entraînement est déjà riche en protéines.

Si tu as un entrainement assez court,1 h/1 h 20, avec un repas riche en protéines derrière, ce qui devrait être le cas, ça sert à rien.

Les BCAA sont importants à ingérer quotidiennement, mais de nombreuses sources de protéines, telles que la viande et les œufs, fournissent déjà des BCAA. La supplémentation n'est pas nécessaire pour les personnes ayant un apport en protéines suffisamment élevé (1-1,5 g par kg de poids corporel par jour ou plus).

Vous avez besoin des neuf acides aminés essentiels pour augmenter la synthèse musculaire de la plus grande quantité, il ne suffit pas d'ingérer du BCAA. Si possible, mangez un petit repas riche en protéines avant de vous entraîner ou buvez du lactosérum au cas où un petit repas ne serait pas possible.

• Les BCAA pendant l'entraînement à jeun sont en fait préjudiciables, puisque le corps envoie un signal pour la synthèse des protéines et que six des neuf acides aminés manquent, le corps produira les six autres à partir de vos tissus musculaires actuels, conduisant à un gain net musculaire beaucoup plus petit.

• Une étude basée sur des culturistes musulmans a montré que l'entraînement à jeun n'avait pas d'importance tant que l'apport quotidien en protéines était suffisamment élevé. Les personnes qui s'entraînaient à jeun n'ont pas perdu plus de tissu musculaire que les autres.

TLDR: ne buvez pas que des BCAA. Buvez de la whey. Si vous devez vous entraîner à jeun, ne buvez pas de BCAA, entraînez-vous simplement à jeun et mangez suffisamment pendant la journée.

 

[Gringo59]

Si tu as un entrainement assez court,1 h/1 h 20, avec un repas riche en protéines derrière, ce qui devrait être le cas, ça sert à rien.

Les BCAA sont importants à ingérer quotidiennement, mais de nombreuses sources de protéines, telles que la viande et les œufs, fournissent déjà des BCAA. La supplémentation n'est pas nécessaire pour les personnes ayant un apport en protéines suffisamment élevé (1-1,5 g par kg de poids corporel par jour ou plus).

Vous avez besoin des neuf acides aminés essentiels pour augmenter la synthèse musculaire de la plus grande quantité, il ne suffit pas d'ingérer du BCAA. Si possible, mangez un petit repas riche en protéines avant de vous entraîner ou buvez du lactosérum au cas où un petit repas ne serait pas possible.

• Les BCAA pendant l'entraînement à jeun sont en fait préjudiciables, puisque le corps envoie un signal pour la synthèse des protéines et que six des neuf acides aminés manquent, le corps produira les six autres à partir de vos tissus musculaires actuels, conduisant à un gain net musculaire beaucoup plus petit.

• Une étude basée sur des culturistes musulmans a montré que l'entraînement à jeun n'avait pas d'importance tant que l'apport quotidien en protéines était suffisamment élevé. Les personnes qui s'entraînaient à jeun n'ont pas perdu plus de tissu musculaire que les autres.

TLDR: ne buvez pas que des BCAA. Buvez de la whey. Si vous devez vous entraîner à jeun, ne buvez pas de BCAA, entraînez-vous simplement à jeun et mangez suffisamment pendant la journée.

Très intéressant....
sa veut dire que les Eaa ont autant leur place que la whey non ?

 

[GiantMuscle]

Très intéressant....
sa veut dire que les Eaa ont autant leur place que la whey non ?

Ça veut dire que si tu as suffisamment de protéines dans ta diète, que tu as un repas qui contient des protéines autour du training, solide ou une whey, tu n’en as pas vraiment besoin des EAA ou BCAA.

Prenez l'argent de vos Bcaa/Eaa, investissez-le dans des œufs bio, huiles de qualités, cacao bio, etc.

 

[guest]

Si tu as un entrainement assez court,1 h/1 h 20, avec un repas riche en protéines derrière, ce qui devrait être le cas, ça sert à rien.

Les BCAA sont importants à ingérer quotidiennement, mais de nombreuses sources de protéines, telles que la viande et les œufs, fournissent déjà des BCAA. La supplémentation n'est pas nécessaire pour les personnes ayant un apport en protéines suffisamment élevé (1-1,5 g par kg de poids corporel par jour ou plus).

Vous avez besoin des neuf acides aminés essentiels pour augmenter la synthèse musculaire de la plus grande quantité, il ne suffit pas d'ingérer du BCAA. Si possible, mangez un petit repas riche en protéines avant de vous entraîner ou buvez du lactosérum au cas où un petit repas ne serait pas possible.

• Les BCAA pendant l'entraînement à jeun sont en fait préjudiciables, puisque le corps envoie un signal pour la synthèse des protéines et que six des neuf acides aminés manquent, le corps produira les six autres à partir de vos tissus musculaires actuels, conduisant à un gain net musculaire beaucoup plus petit.

• Une étude basée sur des culturistes musulmans a montré que l'entraînement à jeun n'avait pas d'importance tant que l'apport quotidien en protéines était suffisamment élevé. Les personnes qui s'entraînaient à jeun n'ont pas perdu plus de tissu musculaire que les autres.

TLDR: ne buvez pas que des BCAA. Buvez de la whey. Si vous devez vous entraîner à jeun, ne buvez pas de BCAA, entraînez-vous simplement à jeun et mangez suffisamment pendant la journée.

À vrai dire mes entraînement sont assez long, jusqu'à 2 heures avec la mobilité/travail technique, la séance, le retour au calme.

Je conssome 3g de protéines animales par kg de pdc. Avant l'entraînement pour avoir l'estomac léger (étant à 6000 calories par jour) je prend un repas liquide c'est le seul moment de la journée où j'utilise les protéines en poudre.

16h - 1h avt training
50g isolat + 50g avoine poudre + 20g huile coco + cacao

19h - juste après training
40g isolat + 10g hydrolisat de collagène

20h - gros repas comprenant 300/350g de viande rouge


Pour avoir utilisé du peptopro je ne ressent pas de différence avec ou sans. Par contre les glucides intra training est très utile. Quand j'étais beaucoup moins haut en calories (4000) je ressentais un réel bénéfices avec eaa mais pas peptopro, là je sais pas.

Tu me conseillerais de vraiment lâcher les bcaa intra training ? même si là je bois que des bcaa ...

J'avoue que si tu suis bien les conseils de Gundill qui reste une référence internationale c'est contradictoire.

 

[GiantMuscle]

À vrai dire mes entraînement sont assez long, jusqu'à 2 heures avec la mobilité/travail technique, la séance, le retour au calme.

Je conssome 3g de protéines animales par kg de pdc. Avant l'entraînement pour avoir l'estomac léger (étant à 6000 calories par jour) je prend un repas liquide c'est le seul moment de la journée où j'utilise les protéines en poudre.

16h - 1h avt training
50g isolat + 50g avoine poudre + 20g huile coco + cacao

19h - juste après training
40g isolat + 10g hydrolisat de collagène

20h - gros repas comprenant 300/350g de viande rouge


Pour avoir utilisé du peptopro je ne ressent pas de différence avec ou sans. Par contre les glucides intra training est très utile. Quand j'étais beaucoup moins haut en calories (4000) je ressentais un réel bénéfices avec eaa mais pas peptopro, là je sais pas.

Tu me conseillerais de vraiment lâcher les bcaa intra training ? même si là je bois que des bcaa ...

J'avoue que si tu suis bien les conseils de Gundill qui reste une référence internationale c'est contradictoire.

Je suis orienté bodybuilding, pas du tout powerlifting, du coup mes conseils sont surtout orienté dans ce sens.

Après pour moi étant donné tes kcals et la quantité de viande proche du training, c'est pas forcément indispensable. Je rajouterais des électrolytes surment.

Après je suis vraiment pas spécialiste dans la force.

 

[guest]

Je suis orienté bodybuilding, pas du tout powerlifting, du coup mes conseils sont surtout orienté dans ce sens.

Après pour moi étant donné tes kcals et la quantité de viande proche du training, c'est pas forcément indispensable. Je rajouterais des électrolytes surment.

Après je suis vraiment pas spécialiste dans la force.

Pour ce qui est des électrolytes je les trouves totalement inadaptés pour le sportif de force en général.

J'utilise donc une eau minérale riche en calcium (courmayeur) à laquelle j'aditionne du bicarbonate de sodium, l'idéal en rapport à mes résultats d'analyse sanguines sodium/potassium.

Mais dans le guide des compléments alimentaires pour sportifs de MG, il y a pleins d'études qui montrent l'intérêt d'une utilisation de bcaa autour de l'entraînement pour la récupération, ne serait-ce que 10g donc je reste perplexe.

 

[GiantMuscle]

Pour ce qui est des électrolytes je les trouves totalement inadaptés pour le sportif de force en général.

J'utilise donc une eau minérale riche en calcium (courmayeur) à laquelle j'aditionne du bicarbonate de sodium, l'idéal en rapport à mes résultats d'analyse sanguines sodium/potassium.

Mais dans le guide des compléments alimentaires pour sportifs de MG, il y a pleins d'études qui montrent l'intérêt d'une utilisation de bcaa autour de l'entraînement pour la récupération, ne serait-ce que 10g donc je reste perplexe.

J'ai regardé l'étude, elle explique quand même que les personnes avaient un apport de protéines quotidien assez faible, ce qui est loin d'être le cas de la plupart des membres.

Quoi qu'il arrive avec la chimie, les 10g de bcaa, c'est vraiment un cheveu sur la balance niveau récupération.

Après si ça te rassure de garder les bcaa, tu peux les garder, mais autant au moins passer sur des EAA qui sont bien plus intéressant.

 

[guest]

J'ai regardé l'étude, elle explique quand même que les personnes avaient un apport de protéines quotidien assez faible, ce qui est loin d'être le cas de la plupart des membres.

Quoi qu'il arrive avec la chimie, les 10g de bcaa, c'est vraiment un cheveu sur la balance niveau récupération.

Après si ça te rassure de garder les bcaa, tu peux les garder, mais autant au moins passer sur des EAA qui sont bien plus intéressant.

Et en quoi d'après toi les EAA sont plus intéressant ?

À un moment j'étais passé dessus suite à des conseils comme quoi ils contiennent tous le panel des acides aminés essentiels mais dans le bouquin ils disent que les bcaa sont beaucoup plus ciblés donc c'est clair que çà fait toujours des contradictions.

Dans une vidéo de Grondin j'avais vu que le mec parlait qu'il s'enfilait des dizaines et des dizaines de gramme de BCAA autour de l'entraînement, franchement je sais pas si c'est utile, mais vu qu'il est sponsorisé ...

Après pour le peptopro vu que j'envoie quand même 100g d'isolat de whey autour de l'entraînement çà m'étonne pas avec le recul que la différence n'était pas ouf (nul?) mais désormais pas sûr que les bcaa fassent la différence.

 

[Gringo59]

On est tellement habitué à avoir un soutiens autour de l'entraînement qu'on a du mal à imaginé sans passer. Pourtant c'est possible....

 

[GiantMuscle]

Et en quoi d'après toi les EAA sont plus intéressant ?

À un moment j'étais passé dessus suite à des conseils comme quoi ils contiennent tous le panel des acides aminés essentiels mais dans le bouquin ils disent que les bcaa sont beaucoup plus ciblés donc c'est clair que çà fait toujours des contradictions.

Dans une vidéo de Grondin j'avais vu que le mec parlait qu'il s'enfilait des dizaines et des dizaines de gramme de BCAA autour de l'entraînement, franchement je sais pas si c'est utile, mais vu qu'il est sponsorisé ...

Après pour le peptopro vu que j'envoie quand même 100g d'isolat de whey autour de l'entraînement çà m'étonne pas avec le recul que la différence n'était pas ouf (nul?) mais désormais pas sûr que les bcaa fassent la différence.

En faisant des recherches sur EAA Vs BCAA :

La recherche ici est certes limitée, mais il y a quelques études qui soutiennent son affirmation. Un essai contrôlé randomisé de 2016 a révélé que les EAA fonctionnaient mieux pour stimuler la synthèse des protéines musculaires que les BCAA et la leucine seule (même si les chercheurs ont conclu que l'effet est encore largement attribuable aux BCAA). Une étude de 2018 dans la revue Frontiers in Physiology a montré que la supplémentation en EAA avant l'entraînement retardait l'apparition de la fatigue musculaire et améliorait la qualité des séances d'entraînement en résistance .

Cela dit, les EAA sont probablement les plus bénéfiques pour les personnes qui n'atteignent pas régulièrement la dose quotidienne recommandée de protéines . Cela est particulièrement vrai pour les végétariens ou les végétaliens qui ne consomment pas de sources de protéines complètes et les adultes plus âgés qui ont besoin de plus d'EAA pour éviter la perte musculaire liée à l'âge.

Les suppléments EAA sont-ils nécessaires ? ​

Les neuf EAA sont nécessaires pour développer les muscles , et la recherche montre que la supplémentation avec ces acides aminés avant une séance d'entraînement peut favoriser la construction musculaire. Cependant, les chercheurs de l'Université McMasters ont comparé les effets de suppléments de lactosérum à faible dose avec de la leucine ou des EAA à une protéine de lactosérum complète. Ils ont constaté que tous les trois pouvaient stimuler la synthèse des protéines musculaires immédiatement après l'exercice, mais que seul le lactosérum complet pouvait maintenir le MPS pendant trois à cinq heures par la suite.

Supplementation of a suboptimal protein dose with leucine or essential amino acids: effects on myofibrillar protein synthesis at rest and following resistance exercise in men - PubMed

Leucine is a nutrient regulator of muscle protein synthesis by activating mTOR and possibly other proteins in this pathway. The purpose of this study was to examine the role of leucine in the regulation of human myofibrillar protein synthesis (MPS). Twenty-four males completed an acute bout of...

pubmed.ncbi.nlm.nih.gov

Il semble que les EAA liés aux sources de nourriture soient armés de nutriments supplémentaires, tels que les immunoglobulines, la caséine et le glucose, qui agissent pour augmenter les niveaux d'insuline (une hormone anabolique qui arrête la dégradation musculaire et favorise la croissance musculaire), augmentent la production d'énergie et soutiennent davantage l'entraînement. Il y a juste plus dans la nourriture que les acides aminés isolés.

«Il semble que l'ingestion de glucose avec une source d'acides aminés améliorera la réponse synthétique des protéines», ce qui classe les options de «ce qu'il y a de mieux avant une séance d'entraînement » comme ceci :

1. Aliments entiers
2. Protéine de lactosérum
3. EAA
4. BCAA
5. Rien

En bref, si vous consommez quotidiennement la dose recommandée de protéines complètes, vous obtenez probablement déjà tous les BCAA et EAA dont vous avez besoin . Si vous voulez un coup de main supplémentaire, la protéine de lactosérum ou toute autre poudre de protéine peut être un moyen moins cher et plus efficace d'obtenir une dose suffisante d'EAA/BCAA

 

[GiantMuscle]

Pour être clair, les suppléments EAA sont simplement une version complète des BCAA. Ils offrent les neuf EAA, contre seulement trois, et sont considérés comme plus efficaces pour développer les muscles et récupérer après des entraînements difficiles.

« Beaucoup de choses dans les suppléments partent d'une bonne idée ou d'une bonne intuition et s'effondrent parfois avec la recherche, et cela semble être le cas avec les BCAA.»

Une étude de Robert Wolfe est allée jusqu'à dire que les BCAA sont si incomplets qu'ils sont cataboliques - ce qui signifie qu'ils obligeront votre corps à extraire des acides aminés ailleurs dans le corps.

Branched-chain amino acids and muscle protein synthesis in humans: myth or reality? - PubMed

The branched chain amino acids (BCAAs) are leucine, valine and isoleucine. A multi-million dollar industry of nutritional supplements has grown around the concept that dietary supplements of BCAAs alone produce an anabolic response in humans driven by a stimulation of muscle protein synthesis...

pubmed.ncbi.nlm.nih.gov

«Chaque fois que vous fabriquez de nouvelles protéines, vous avez besoin de tous les acides aminés disponibles pour les convertir en nouvelles protéines, et l'un des problèmes avec les BCAA, si vous n'avez que les trois d'entre eux, vous avez une source limitante d'acides aminés. Si le reste n'est pas disponible par l'alimentation, vous pouvez les extraire d'un autre endroit, ou le processus de synthèse des protéines s'arrêtera. Je pense que c'est plus un sujet de discussion pour les universitaires que pour les amateurs de musculation . »

Bien qu'il soit douteux que la prise de BCAA entraîne une perte musculaire, les experts et les recherches ont tendance à suggérer que les suppléments de BCAA peuvent être un gaspillage de calories et d'argent.

 

[guest]

Merci beaucoup à toi pour tes nombreuses recherches @GiantMuscle c'est très clair au moins !

Pour ce qui est de la nourriture solide je me vois pas vraiment faire un repas solide 1 heure avant l'entraînement. Et le faire plus d'une heure avant encore moins car trop proche du repas précédent. 6000 calories faut les casés d'où l'immense utilisé de l'isolat.

Après c'est certains que les aas, même en petites quantités amélioreront toujours plus la récupération que des bcaa/eaa/peptopro par exemple.

Tu procèdes comment toi par exemple ?