Apport en protéines, supplementation et autres

Perso, j’essaye d’être à 2g/kg de protéines par jour et je compte aussi les protéines autres que celles présentes dans les viandes, œufs, whey….
 
Chicorée soluble tu veux dire ? Je me demande si la torréfaction ne détruit pas la teneur en inuline.

Oui.
La chicorée contient des prebiotiques et pas des probiotiques. Les prebiotiques ne sont pas des microorganismes, la torréfaction ne les détruit pas.

Simon pour revenir aux protéines, Les
valeurs que j’ai donné plus haut sont des g/kg de la masse sèche pas le poids de corps.
 
Oui.
La chicorée contient des prebiotiques et pas des probiotiques. Les prebiotiques ne sont pas des microorganismes, la torréfaction ne les détruit pas.

Simon pour revenir aux protéines, Les
valeurs que j’ai donné plus haut sont des g/kg de la masse sèche pas le poids de corps.

Je pensais que la torréfaction détruisait certains type de fibre dont l'inuline ...

G par kg de la masse sèche, c'est à dire ? Désolé j'ai du mal à suivre.
 
J'avoue que j'aime bien mangé quelque chose avant d'aller me coucher ne serait-ce qu'un peu de fromage blanc, je m'endors mieux avec quelque chose dans l'estomac.

Pour en revenir au protéine, vous compter les protéines contenues dans les hydrolisats de collagène dans votre diète ? (Vue que ce sont des protéines incomplètes quelque part)
Si je mange du FB avant de me coucher, j'ai des reflux gastriques lol
Plusieurs fois j'ai failli m'étouffer, ça calme.
Donc si j'ai vraiment la dalle genre je me couche tard, je prends une whey + eau avec une cuill à soupe d'huile de noix ou noisette.
 
Je pensais que la torréfaction détruisait certains type de fibre dont l'inuline ...

G par kg de la masse sèche, c'est à dire ? Désolé j'ai du mal à suivre.

Pas forcément. il y même une chicorée torréfiée brevetée à haute tenue en inuline.


Par masse sèche j’entends ton poids de corps moins ton taux de graisse. Si tu fait 100kg à 15% ca te fait une masse sèche de 85kg.
 
Moi j'étais à 2g et là je suis descendu aucune différence a part meilleur transit car le poulet polonais mon ventre aime moyen
 
Pas forcément. il y même une chicorée torréfiée brevetée à haute tenue en inuline.


Par masse sèche j’entends ton poids de corps moins ton taux de graisse. Si tu fait 100kg à 15% ca te fait une masse sèche de 85kg.

Super intéressant comme article merci ! :)

Dans tous les cas la racine sèche sauvage est préférable. Certains herboristes là propose eux-mêmes en poudre dans cet unique but.
 
2 grs aussi, je ne consomme aucun aliment avant de me coucher pour tout simplement laisser mon système digestif reposer, n’oubliez pas que c’est aussi une des clef de la réussite dans notre sport d’avoir une bonne digestion, ça passe donc aussi par le repos du système digestif. Et surtout la nuit, l’igf est au max du boulot donc si tu sollicites ton système digestif…si les macros sont respectés dans la journée aucun intérêt de prendre une caséine pour empêche le soit disant mythe de catabolisme nocturne. Pareil si en période de diet vos glucides sont trop bas, le corps ira puiser dans les protéines pour les utiliser en carburant, donc inutile de trop baisser les glucides.
 
Dernière édition:
Vous mangez quoi avant l'entraînement ?

Perso un mélange avec de la protéine complète de lait et de l'avoine en poudre mais je me demande si çà serait pas plus bénéfique de manger solide. Avant je faisais poulet + riz mais clairement le repas était lourd sur l'estomac pendant l'entraînement même 1h30 avant comparé à de la poudre.
 
Vous mangez quoi avant l'entraînement ?

Perso un mélange avec de la protéine complète de lait et de l'avoine en poudre mais je me demande si çà serait pas plus bénéfique de manger solide. Avant je faisais poulet + riz mais clairement le repas était lourd sur l'estomac pendant l'entraînement même 1h30 avant comparé à de la poudre.

Je mange du solid mais léger et pas toujours la même chose donc ça peut être tout et n’importe quoi avec assez de protéines et glucides mais propre et léger.
 
Ça dépend parfois liquide, isolat+farine de patate douce+banane une heure avant ou solide, blanc d’œufs, avoine ou patate douce, skyr, banane et au micro onde
 
Vous mangez quoi avant l'entraînement ?

Perso un mélange avec de la protéine complète de lait et de l'avoine en poudre mais je me demande si çà serait pas plus bénéfique de manger solide. Avant je faisais poulet + riz mais clairement le repas était lourd sur l'estomac pendant l'entraînement même 1h30 avant comparé à de la poudre.
Ça dépend vraiment de l’heure à laquelle tu t’entraînes, du nombre et de la composition des repas précédant l’entraînement, etc.

Pour ma part, je m’entraîne environ 30 minutes après le réveil très tôt le matin, donc je n’ai aucun véritable repas avant, même si le repas de la veille au soir est chargé en glucides.
Je ressens le besoin de ne pas m’entraîner le ventre vide, mais je ne veux pas être ballonné non plus, ce pourquoi je me fais une pâte succulente a base d’isolats et de WMS :D
Le combo isolate / crème de riz fonctionne aussi assez bien je trouve.
Et mon intra est assez conséquent en hydrates.
 
si je compte les prots végétales (uniquement celles des légumes verts), ça me fait presque 200g autrement dit je suis déjà à plus de 2g lol
No comment...
 
Vous prenez quel dose de vitamine C ? Et a quel moment de la journée ?

Perso je la prenais en poudre 500mg le matin + 500mg 1h00 après l'entraînement avec mon repas post training. Mais là j'ai recommandé de la vitamine c 1000mg mais elle n'est pas en cachet sécable contrairement à ce que je croyais mais en gélules.

Certains disent qu'il faut la répartir autour de l'entraînement mais je ne trouve pas d'étude à l'appuie. Dans Nutrition de la force je JF ils là préconise le soir pour aider à l'endormissement mais pas spécialement en post training.

Je sais juste que pendant elle a des effets pro oxydant.
 
Vous prenez quel dose de vitamine C ? Et a quel moment de la journée ?

Perso je la prenais en poudre 500mg le matin + 500mg 1h00 après l'entraînement avec mon repas post training. Mais là j'ai recommandé de la vitamine c 1000mg mais elle n'est pas en cachet sécable contrairement à ce que je croyais mais en gélules.

Certains disent qu'il faut la répartir autour de l'entraînement mais je ne trouve pas d'étude à l'appuie. Dans Nutrition de la force je JF ils là préconise le soir pour aider à l'endormissement mais pas spécialement en post training.

Je sais juste que pendant elle a des effets pro oxydant.

La vitamine c devient pro-oxidant avec des doses supérieures à 500mg. Donc il vaut mieux repartir les doses dans la journée. En plus la vitamine c autour de l’entraînement peut être contre productif à cause de plusieurs mécanismes.
 
La vitamine c devient pro-oxidant avec des doses supérieures à 500mg. Donc il vaut mieux repartir les doses dans la journée. En plus la vitamine c autour de l’entraînement peut être contre productif à cause de plusieurs mécanismes.

Tu vois quoi par autour de l'entraînement ? Pour toi 1 heure après l'entraînement est trop proche ?
 
J'en ai parlé à un herboriste, naturopathe et pharmacien de ma ville et il a halluciné quand j'ai évoqué 1g de vitamine C par jour, pour lui c'est beaucoup trop.
 

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