je suis étonnée aussiJe viens de regarder sur le site ciqual.anses.fr, il n'y a pas plus d'oméga-6 dans le beurre de cacahuète que dans les amandes, étonnant.
100g amandes = 10g5 Oméga6
100g beurre cacahuète = 12g9 Oméga6
j'espère pas une erreur de frappe car ça arrive
je vais aller voir sur d'autres sites mais ça m'étonne, normalement c'est du OM9, près pourquoi pas un peu d'OM6
je suis plus partisan du 1/1 voir un 1/2 quand on fait bcp de sport et qu'on pousse la machine car on est H24 dans un état inflammatoire, avis vraiment persoEt que penses-tu du ratio O3/O6 ? D'après certains spécialistes il faudrait 1/1 dans l'idéal et au grand maximum 1/4. Dans ma diète j'ai le ratio 1/1, mais pour ça faut vraiment limiter au maximum sa consommation d'O6. Apparemment les Oméga3 ALA serait très utile dans la lutte contre l'inflammation peu importe la conversion en EPA/DHA.